Són necessaris els suplements alimentaris?
Segons un estudi de la Fundació Mapfre i l’Acadèmia Espanyola de Nutrició i Dietètica, el 75% de la població espanyola ha consumit algun tipus de suplement durant l’últim any. Aquest increment reflecteix una creixent preocupació per la salut i el benestar. No obstant això, són realment necessaris?
La clau està en la dieta
Una dieta rica i variada és suficient per cobrir pràcticament totes les nostres necessitats nutricionals. Si prenguéssim diàriament tres peces de fruita i dues racions de verdura, juntament amb una combinació adequada de proteïnes, greixos saludables i cereals integrals, estaríem proporcionant al nostre cos tot el necessari per mantenir-nos saludables. No obstant això, el problema rau en el fet que moltes persones no compleixen aquestes recomanacions i busquen dreceres a través dels suplements.
És important entendre que els nutrients no actuen de forma aïllada; en els aliments, treballen en sinergia, potenciant els seus efectes beneficiosos. Per exemple, les vitamines i minerals que obtenim d’una dieta equilibrada són molt més efectius que quan es prenen de forma aïllada en càpsules o pastilles.
Quan recórrer als suplements
Hi ha situacions concretes en què la suplementació pot ser útil o fins i tot necessària, però sempre sota la supervisió d’un professional. Parlem de la suplementació més comuna:
- Vitamina D: Espanya té un alt percentatge de població amb deficiència de vitamina D, principalment per manca d’exposició solar o por a consumir aliments rics en greixos com els peixos grassos. En casos de dèficit confirmat, sí que es recomana suplementar fins equilibrar els nivells, tot i que l’exposició al sol i el consum d’aliments adequats continua sent fonamental.
- Omega-3: aquest nutrient es relaciona amb beneficis cardiovasculars, però es troba en peixos blaus com el salmó, la tonyina o les sardines. Seria recomanable la suplementació en persones amb al·lèrgies al peix o en vegetarians, sempre que existeixi una indicació mèdica específica.
- Probiòtics: encara que alguns probiòtics han demostrat ser útils per tractar certes afeccions, com la diarrea associada a antibiòtics, el seu ús indiscriminat no és recomanable. La seva eficàcia depèn de la soca utilitzada, i un excés pot desequilibrar la microbiota intestinal.
La importància d’un consum adequat
El consum de suplements sense control pot ser perillós. Alguns productes contenen ingredients no declarats i, en dosis altes o prolongades, poden tenir efectes perjudicials. A més, un excés de certs nutrients pot alterar l’equilibri de l’organisme, provocant efectes adversos com problemes digestius o trastorns metabòlics.
Com bé assenyala l’OCU, si decideixes consumir-ne, és important tenir en compte que estiguin avalats per l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA)
Este enlace se abrirá en una ventana nueva
CPEN a Centro Médico Teknon
A Centro CPEN, sempre apostem per un enfocament individualitzat. Abans de recórrer a un suplement, és crucial avaluar el teu estat de salut, els teus hàbits alimentaris i possibles deficiències amb un professional. En la majoria dels casos, millorar la dieta és més efectiu que qualsevol càpsula.
Com a nutricionista, el meu objectiu és acompanyar les persones en el seu camí cap a una alimentació equilibrada i sostenible. Els suplements no són dreceres miraculoses ni substituts d’una bona alimentació. Amb una dieta adequada, el teu cos ja té el que necessita per funcionar de manera òptima. Si tens preguntes, no dubtis a buscar assessorament especialitzat; som aquí per ajudar-te.